Masa aku kecil dulu, meraikan hari lahir biasa sahaja. Jemput kawan-kawan datang rumah, mak jamu makan. Selalunya mak masak laksa.
Jadinya masa hari lahir tu, panggil kawan-kawan datang rumah, anak jiran-jiran keliling rumah. Ramai-ramai akan duduk di ruang tamu, bersusun duduk situ lepas tu makan laksa.
Seingat aku tak ada pula kek atau sambutan beriya-iya, hanya sekadar menjamu mereka semua makan.
Laksa, boleh dikata makanan kegemaran orang Utara. Memang patut aku kena pandai buat laksa ni. Tapi setakat ni belum betul-betul menjadi lagi. Menu ini aku tak sempat nak belajar dengan mak, sama ada kena tanya mak-mak saudara atau pun cuba resipi majalah atau buku.
Pernah sebelum ini, ikut resipi laksa Rizalman. Sedap baq hang! Tapi cara dia macam banyak bahan dan renyah sikit.
No comments:
Post a Comment